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Un conseil ? une question ? |
Situé dans la périphérie londonienne, ce pub est loin de l'agitation des "commuters", ces travailleurs qui se rendent tous les matins en ville et qui n'investissent le Corborn Arms qu'une fois le soir venu. Appliqué et soucieux d'encourager les producteurs locaux, le chef met l'accent sur la cuisine maison et surtout élaborée selon les recettes traditionnelles. A noter, la présence d'un petit jardin, une sorte de prolongement de la ferveur qui règne dans la salle principale.
Intérêt :
A voir dans le coin
La mode n'a pas de secret pour l'équipe du Burberry ! Du tartan à la laine cachemire, tout est passé en revue et se vend à petits prix.
Depuis le Moyen-Age, les habitudes des Londoniens ont bien changé. Ce musée vous le prouve en reconstituant des habitats d'époque, marquant l'évolution des mœurs du peuple.
Tout n'est que séances shopping à Dalston. Ce quartier semble taillé pour vous accueillir dans les allées de ses marchés hebdomadaires et de ses centres commerciaux.
Où manger et sortir à côté
Canary Bay et ses docks sont encore plus beaux vus de la terrasse du Cat & Canary. Tout le confort d'un pub moderne à l'ambiance détonante.
Birley vous propose ses sandwiches, paninis, plats chauds (viande, poisson cuisinés à la façon locale) et même quelques smoothies faits maison.
Un mélange réussi entre l'innovation d'une gastronomie britannique et la justesse de son équivalent français.