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Spécialités vénitiennes

Catégorie : Restauration - Sorties — Guide : Venise

Qu'est-ce qu'il faut manger à Venise? Les plats typiques?

Envoyé par Claude

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Les réponses des internautes :

Léty a écrit : Tellement de choses, mais les plus importantes en terme de spécialités vénitiennes ce sont les plats à base d'anguilles, de morue pour les plats, pour les desserts, les zaletti veneziani, des petits biscuits qui accompagnent généralement un bon café italien. Les fritole, qui sont des biscuits frits par exemple. Pour les boissons alcoolisées le spritz, le bellini ou encore le sgroppino.
Voilà quelques bonnes pistes exploitables !
SimonaPari a écrit : À Venise, c'est le poisson qui fait la loi, alors si vous aimez ça, profitez-en pour déguster de bons produits frais de la mer. J'aime bien perso la Baccalà Mantecato, à base de morue et pour les desserts, une bonne glace à l'italienne, un délice !

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