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Restaurants

Nectari

Sants-Montjuïc

Adresse : C/ València, 28
08015 Barcelona, Spain

Téléphone : 932 268 718

Horaires : De 13h à 16h et de 20h à minuit. Fermé le dimanche.

Ce restaurant ouvert depuis peu a déjà su faire parler de lui, en bien. En excellent, même, à l'image de sa cuisine d'un grand standard, mais sans raffinement inutile. Avec simplicité, le chef fait parler son savoir-faire méditerranéen pour cuisiner à toutes les sauces le poisson des côtes catalanes. Brandade de morue ou risotto d'écrevisse au wasabi : rien n'échappe aux mains savantes du chef. Il en résulte un rapport qualité-prix remarquable qui contribue au succès de Nectari.

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