Hong Kong
Retrouvez tous les lieux à ne pas manquer, les meilleurs restaurants et bien d'autres dans le guide PDF Hong Kong.
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Un conseil ? une question ? |
Présentation de Hong Kong
Sur les bords de la mer de Chine méridionale, le Port aux Parfums mythique immortalisé par Clavell brille de mille feux. Ville géante, cosmopolite, pôle financier mondial, Hong Kong absorbe et réunit tous les poncifs sur les différences entre Occident et Orient.
Depuis le delta de la rivière des perles, observez l'archipel s'étendre vers la mer de Chine entre collines et forêts. Bruyante le jour, animée la nuit, Hong Kong semble être un immense terrain de jeu, lieu de tous les possibles.
Moderne, traditionnelle, fourmillant de petits marchés et d'échoppes diverses nichées entre deux gratte-ciel, Hong Kong est une expérience qui ne se décrit pas, ou mal, mais se ressent. La moiteur de l'air, les parfums des cuisines aux odeurs de canards rôtis et de sauce aigre douce, le babil de cantonnais et d'anglais, les longues plages, la faune et la flore en pleine exubérance... Bienvenue à Hong Kong !
Les 4 lieux à voir absolument à Hong Kong
Lamma Island
A 30 minutes en ferry de Central, Lamma Island est un havre de paix pour les citadins exténués par le rythme de vie de Hong Kong. Sillonnez l'île à pied sur l'un des chemins de randonnée, délectez vous de la fameuse cuisine locale à base de fruits de mer et baignez-vous dans des plages magnifiques, entouré d'un décor à couper le souffle.
Kowloon
Kowloon regorge d'activités en tout genre. Envie d'une virée shopping ? Direction Nathan Road, Temple Street ou Tung Choi Street. Besoin de verdure et de calme ? Dirigez-vous vers le Kowloon Walled City Park. Arpentez l'avenue des Stars et, la nuit tombée, rejoignez le port pour assister à la grandiose Symphonie des Lumières. Il reste encore tant à découvrir !
Repulse Bay
Repulse Bay compte comme l'une des plus belles plages de Hong Kong. Pour ne rien gâcher, le trajet lui-même est un plaisir puisque l'on traverse de jolis jardins parsemés de statues divines. A vos serviettes !
Victoria Harbour
Passage obligé des touristes pour la beauté de ses panoramas, Victoria Harbour connecte l'île de Hong Kong à la péninsule de Kowloon. Rendez-vous obligatoire chaque soir à 8h pour assister à la Symphonie des Lumières.
Les 2 restaurants à ne pas manquer à Hong Kong
Yung Kee
Voici l'un des restaurants de Hong Kong les plus fameux pour ses viandes rôties, et plus particulièrement pour son oie. Tentez également les dimsum, vous ne serez pas déçu !
Tsui Hang Village
Une institution recommandée par le Guide Michelin et le guide des meilleurs restaurants de Hong Kong et Macau en 2009 et 2010, Tsui Hang Village sert depuis 30 ans de délicieux dimsum à une clientèle de fidèles convertis.
Les 4 lieux pour sortir à Hong Kong
Wooloomooloo
Envie de sortir boire un verre, et la faim vous tenaille ? Direction le Wooloomooloo, repaire des meilleurs steak de la ville et propriétaire de LA terrasse ultime avec vue sur tout Hong Kong.
Club 97
Une icône de la fête à Hong Kong ! Fondé 30 ans auparavant, "The Club" reste au sommet de la nuit. Ouvert chaque soir de la semaine avec différentes ambiances dont une nuit gay et des DJ de qualité, Club 97 est réputé pour la qualité de ses soirées.
Fringe
Fringe est un club haut de gamme : concerts électriques, ambiance fiévreuse, clientèle de fêtards et d'intellectuels pour un mélange hors norme.
Baby Buddha
Parfaitement situé dans la rue bourdonnante d'activité de Lan Kwai Fong, Baby Bouddha réunit le meilleur des deux mondes : une ambiance électrique, mais moins remuante et pénible qu'au cœur même de la rue.
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