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Restaurant Hong Kong : les 2 restaurants à ne pas manquer

Yung Kee

Voici l'un des restaurants de Hong Kong les plus fameux pour ses viandes rôties, et plus particulièrement pour son oie. Tentez également les dimsum, vous ne serez pas déçu !

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Tsui Hang Village

Une institution recommandée par le Guide Michelin et le guide des meilleurs restaurants de Hong Kong et Macau en 2009 et 2010, Tsui Hang Village sert depuis 30 ans de délicieux dimsum à une clientèle de fidèles convertis.

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Bar Hong Kong : les 2 bars à ne pas manquer

Wooloomooloo

Envie de sortir boire un verre, et la faim vous tenaille ? Direction le Wooloomooloo, repaire des meilleurs steak de la ville et propriétaire de LA terrasse ultime avec vue sur tout Hong Kong.

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Baby Buddha

Parfaitement situé dans la rue bourdonnante d'activité de Lan Kwai Fong, Baby Bouddha réunit le meilleur des deux mondes : une ambiance électrique, mais moins remuante et pénible qu'au cœur même de la rue.

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Club Hong Kong : les 2 clubs à ne pas manquer

Club 97

Une icône de la fête à Hong Kong ! Fondé 30 ans auparavant, "The Club" reste au sommet de la nuit. Ouvert chaque soir de la semaine avec différentes ambiances dont une nuit gay et des DJ de qualité, Club 97 est réputé pour la qualité de ses soirées.

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Fringe

Fringe est un club haut de gamme : concerts électriques, ambiance fiévreuse, clientèle de fêtards et d'intellectuels pour un mélange hors norme.

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La cuisine Hong-kongaise

Dim Sum Dim Sum

Les dim sum sont de délicates petites bouchées cuites à la vapeur ou frites. Parmi la multitude de d...

Poissons et fruits de mer Poissons et fruits de mer

Que vous soyez à Hong Kong ou sur les îles Lamma et Cheung Chau, ne manquez pas de goûter aux spécia...

Pattes de poulets Pattes de poulets

Une fois passé le premier moment d'hésitation devant l'aspect plus ou moins appétissant du plat et l...

Congee Congee

Le congee est fait de riz bouilli et mijotée pendant une heure. Il peut être servi nature ou garni d...

Cha Siu Cha Siu

Le Cha Siu (porc rôti à la broche) est une merveille de saveurs pour les papilles. La viande moelleu...

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