Manger à Pékin
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Restaurant Pékin : le restaurant à ne pas manquer
Da Dong Roast Duck
Le chouchou. En matière de Beijing Kaoya - canard laqué de Pékin, vous ne trouverez pas facilement mieux. Croustillant, tendre, moins gras que ses comparses, le canard laqué du Da Dong est un pur délice.
Bar Pékin : les 2 bars à ne pas manquer
Maison Boulud
Juste au coin de Tian An Men, dans l'ancien quartier des ambassades, ce bar a prit ses quartiers dans la rue des légations. Le meilleur martini au lychee du monde, parait-il. On ne démentira pas.
Capital M
Avec une vue hors du commun, probablement le meilleur bar pour découvrir les beautés de Beijing. Un autre succès pour le propriétaire du M on the Bund à Shanghai.
La cuisine Pékinoise
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Hotpot
Également connu sous le nom de fonde chinoise, le plat consiste en un mélange au ragoût de fines lam... |
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Beijing Kaoya
Probablement la meilleure expérience culinaire dans une ville experte en la matière. Juteux, tendre,... |
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Poisson en forme d'Ecureuil
Cette délicieuse curiosité demande un peu d'adresse de la part du cuisiner. Le poisson qui doit être... |
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Shuijiao
Ces dumpling du Nord sont plus gros que leurs équivalents shanghaiens et font parti intégrante de to... |
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Rouleaux de Printemps
Cette entrée bien connue dans le monde entier mais ne reflète généralement pas la qualité de la vers... |
Les derniers sujets du forum
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Meilleur clubs et restaurants à Pékin?
Bonjour à tous, Si vous deviez conseiller un seul resto à Pékin, ce serait lequel ? svp : le nom, l'... |
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