Chine

Manger à Shanghai

Guide gratuit : Shanghai

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Restaurant Shanghai : les 2 restaurants à ne pas manquer

Jade On 36

Voici l'endroit idéal pour une première ou dernière nuit à Shanghai. Dépensez sans compter vos derniers yuan dans ce restaurant au panorama fantastique et à la cuisine renommée - vous ne le regretterez pas !

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Din Tai Fung

Amateurs de Xiaolongbao, fins gourmets : Din Tai Fung est véritablement LE restaurant à ne pas manquer. Ou devrait-on dire les restaurants : succès oblige, il existe désormais 5 Din Tai Fung dans des quartiers très divers. Vous n'avez plus d'excuse !

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Bar Shanghai : les 2 bars à ne pas manquer

Glamour Bar

Chic, confortable, luxueux, jazzy ou rock à ses heures, le Glamour Bar est l'un des endroits emblématiques de la nuit à Shanghai. Depuis les verrières en demi-lune, la vue sur le Bund et Pudong est à couper le souffle.

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Barbarossa

Bâti au bord d'un étang, niché au milieu d'un nid de verdure avec une vue impressionnante sur les plus beaux bâtiments de la place de Peuple, Barbarossa est un bar exceptionnel - et le point de départ idéal pour des nuits mémorables.

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Club Shanghai : les 2 clubs à ne pas manquer

The Shelter

Étroit, sombre, surpeuplé, bruyant. Peu attractif ? Et pourtant, The Shelter est l'un des repaires les plus prisés par les puristes de la fête. Pas de bling, pas de glam mais une foule déterminée à danser jusqu'au bout de la nuit au son des meilleurs DJs.

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GuanDii

Fuxing Park est l'un des endroits à Shanghai où la nuit est reine. Parmi la dizaine de clubs regroupés sur le bloc, le GuanDii offre un bon ratio expatriés-Shanghaiens, de la bonne musique et une sorte de bonne humeur perpétuelle : en somme, le cocktail idéal du vendredi soir.

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La cuisine Shanghaienne

Xiao Long Bao Xiao Long Bao

Ces délicieux petits dimsum sont la spécialité de la ville de Shanghai, dont ils sont originaires. V...

Custard Pie Custard Pie

Ce délicieux dessert est d'origine portugaise, mais il est vite devenu une spécialité shanghaienne s...

Hongshao Rou Hongshao Rou

Voici le plat préféré du Président Mao - et de tous ceux qui se sont aventurés à goûter ce mélange s...

Mapo Doufu Mapo Doufu

Attention les papilles ! Le Mapo Doufu est à la base une spécialité du Sichuan, région connue pour s...

Cong Youbing Cong Youbing

Les Cong Youbin ou Jian Bing sont des crêpes à la ciboulette, habituellement consommées au petit-déj...

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